ざ　ふーる　おん　ざ　ひる

産直でで売れ残ったコリンキーを放置してたら、レモン色からオレンジ色に。

ここまでくると、硬いので、思い切って煮物にしてみた。

デンプンがまだ少ないためか荷崩れなく、またとてもやわらかで、煮汁の吸い込みもよい、、、ただ、カボチャの味がほとんどしないし、そして、青臭いというかそんな感じの若い風味が。

結論、煮物にするなら普通のカボチャ。・・・当たり前か！

気が付けば、パプリカの摘果・剪定が遅れてた。

いかんなあ、と思うもののやってなかったものは仕方ない。

そして、摘果したものが、コレ。(全部じゃないけど）

写真じゃわかりにくいけど、大きいものは100ｇくらいで、色づけばもうパプリカっすね。

そこで思いました。

ジャンボピーマンて、パプリカの未熟果なんじゃなかろうかと。

さて、茄子の収穫も始まったし、コリンキーは溢れてるし、いや畑はすっかり夏モードです。